蒜蓉西兰花开云(中国)kaiyun网页版登录入口,全部光芒翠绿、口感脆嫩、滋味鲜好意思的家常菜肴,其制作进程浅薄快捷,以下是制作蒜蓉西兰花的详备体式: 1.准备好极新西兰花一颗,大蒜几瓣,以及盐、生抽、植物油等调味料。将西兰花掰成小朵,用盐水浸泡倏得以去除农药残留和小虫,然后冲洗干净,沥干水分备用。大蒜剥皮后剁成蒜蓉。 2.起锅烧水,加入一丝盐和几滴植物油,待水烧开后,将西兰花放入锅中焯水。焯水技术不宜过长,一般2-3分钟即可,以保捏西兰花的脆嫩口感和翠绿光芒。焯水后捞出西兰花,用冷水冲洗干净
蒜蓉西兰花开云(中国)kaiyun网页版登录入口,全部光芒翠绿、口感脆嫩、滋味鲜好意思的家常菜肴,其制作进程浅薄快捷,以下是制作蒜蓉西兰花的详备体式:
1.准备好极新西兰花一颗,大蒜几瓣,以及盐、生抽、植物油等调味料。将西兰花掰成小朵,用盐水浸泡倏得以去除农药残留和小虫,然后冲洗干净,沥干水分备用。大蒜剥皮后剁成蒜蓉。
2.起锅烧水,加入一丝盐和几滴植物油,待水烧开后,将西兰花放入锅中焯水。焯水技术不宜过长,一般2-3分钟即可,以保捏西兰花的脆嫩口感和翠绿光芒。焯水后捞出西兰花,用冷水冲洗干净并沥干水分,这么不错使西兰花愈加脆爽。
3.起锅烧油,待油温升至五成热时,放入蒜蓉小火煸炒出香味。蒜蓉的香味是这谈菜的灵魂地方,因此煸炒时一定要用小火,以免蒜蓉炒糊影响口感。
4.将焯好水的西兰花放入锅中,大火快速翻炒均匀。凭证个东谈主口味,不错加入适量的盐和生抽进行调味。生抽不仅能为西兰花增添光芒,还能普及菜肴的鲜好意思度。
5.待西兰花翻炒均匀、滋味入味后,即可关火出锅。将炒好的蒜蓉西兰花盛入盘中,全部光芒翠绿、口感脆嫩、滋味鲜好意思的家常菜肴就完成了。
蒜蓉西兰花不仅养分丰富,富含维生素和矿物资,况且制作进程浅薄快捷开云(中国)kaiyun网页版登录入口,格皮毛宜家庭通俗食用。不管是搭配清淡的汤品已经浓郁的肉类菜肴,王人能成为一顿厚味的餐点。
发布于:湖北省